• Zaden van de allermooiste bloemen en planten!
  • Groot assortiment!
  • Ook inheemse en wilde bloemen soorten.
  • Kruiden en keukenzaden.
  • Tuinzaden.

Grote engelwortel - Angelica archangelica

€ 1,00

Grote engelwortel is een plant uit de schermbloemenfamilie.

De soort is oorspronkelijk afkomstig uit het noorden van Europa, Groenland en uit Noord- en Centraal Azië.

De verspreiding in Nederland is naar het westen toe langs de grote rivieren tot in het Deltagebied en naar het zuiden langs de Maas.

In noordelijke richting langs de IJssel, het IJsselmeer en tot op de Waddeneilanden.

De planten staan aan de onderkant van de oever aan de rand van het water, maar ook wel hogerop in de uiterwaarden.

Het is een twee- tot vierjarige soort, die afsterft zodra de plant zaad heeft voortgebracht.

De bloempjes bloeien van juni tot september, in reusachtige schermen.

In het wild is de kleur meestal roze en bij de gekweekte soort geel-groen.

De bloemen ruiken mierzoet en zijn overdekt met een laag glimmend nectar.

De bloemschermen zien eruit alsof ze "in wijn gedoopt zijn". 

Grote engelwortel is een van de meest indrukwekkende schermbloemige van onze flora.

Als de planten in het voorjaar in de bloei schieten, groeien ze in een korte tijd uit naar een reuzen tot wel twee-en-halve meter.

De bloemschermen lijken wel een landingsbaan voor een keur aan insecten.

De plant zou ons zijn toebedeeld door een Engel om het lijden te verlichten.

Ook is de plant vanouds beroemd om zijn geneeskrachtige eigenschappen en wordt plaatselijk nog gekweekt van Midden-Duitsland tot in Toerkestan.

Uit de zaden en de wortels wordt een zoetgeurende olie geperst, angelica-olie, die wordt gebruikt in de cosmetische industrie, in likeurstokerijen en bakkerijen.

Zelfs de stengels en bladstelen worden om hun zoete, geurige smaak gekonfijt.

De plant wordt ook gebruikt als toekruid.

Zaaien: september - februari in potten of zaaibakje onbeschermd buiten zetten. ( koudekiemer )

Kieming vindt plaats in het voorjaar.

Verspenen, verpotten en koel opkweken.

Uitplanten als de plant voldoende ontwikkeld is (meestal in het najaar).