Citroenmelisse - Melissa officinalis 50 zaden

Een heerlijke, aromatische en inheemse kruidenplant!

Melissa officinalis is een vaste plant met frisgroen blad dat een duidelijk citroenaroma afgeeft wanneer het wordt aangeraakt.

De plant vormt een compacte, bossige groeiwijze en geeft een frisse uitstraling in de tuin.

In de zomer verschijnen kleine, witgele bloemen die aantrekkelijk zijn voor bijen.

De bladeren worden veel gebruikt voor het maken van thee of als smaakmaker in zoete en frisse gerechten.

Gedroogde citroenmelisse behoudt zijn aroma goed en is daardoor breed toepasbaar.

Melissa officinalis groeit het beste op een zonnige tot halfschaduwrijke plek met een lichte, goed doorlatende bodem.

Plantkenmerken:

• Hoogte: 40–70 cm

• Bloei: juni – augustus

• Bloemen: klein, witgeel, aromatisch

• Standplaats: volle zon tot halfschaduw

• Bodem: licht, humusrijk en goed doorlatend

• Levensduur: vaste plant

• Herkomst: Europa

• Inheems in Nederland

• In de keuken: ideaal voor thee, desserts en frisse aroma’s

• Geschikt om te drogen

• Bijzonderheden: sterk citroenaroma, aantrekkelijk voor bijen

Zaai-instructies:

• Zaai binnenshuis in maart – april bij ca. 18–22 °C.

• Gebruik lichte, luchtige zaaigrond.

• Bedek de zaden niet; dit is een lichtkiemer.

• Houd de grond licht vochtig; kieming duurt meestal 1–2 weken.

• Plant jonge zaailingen uit na de laatste nachtvorst met ca. 25–30 cm tussenruimte.

• Rechtstreeks buiten zaaien kan vanaf half mei - juli op een zonnige of lichte schaduwplek.