Veldzuring BIO - Rumex acetosa 50 zaden

Een frisse en veelzijdige bladplant met een karakteristieke, zure smaak!

Rumex acetosa is een vaste, inheemse plant die van nature voorkomt in graslanden, bermen en open plekken in Nederland.

De rood-groene bloemen zijn klein en verschijnen in slanke pluimen boven het blad.

De bladeren zijn eetbaar en worden veel gebruikt in de keuken, bijvoorbeeld in salades, soepen of sauzen, en geven een frisse, licht zure smaak.

Deze soort groeit krachtig en vormt een stevige bladrozet die elk jaar opnieuw uitloopt.

Plantkenmerken:

• Hoogte: ca. 40–80 cm

• Bloei: mei – juli

• Bloemen: klein en roodgroen, in slanke pluimen

• Standplaats: zon tot half schaduw

• Bodem: humusrijk, licht vochtig en goed doorlatend

• Levensduur: vast

• Herkomst: Europa

• Inheems: ja

• Bijzonderheden: eetbaar blad, frisse zure smaak, sterke groeier

Zaai-instructies:

• Zaai binnenshuis in maart – april bij ca. 18–22 °C en voldoende licht.

• Zaai de zaden dun en bedek licht met aarde.

• Houd de grond licht vochtig tot de kieming.

• Verspeen jonge plantjes zodra deze hanteerbaar zijn.

• Verplant jonge planten in het voorjaar naar een plek in de zon of half schaduw.

• Zaai direct buiten vanaf half mei – juli.