Moespimpernel - Poterium sanguisorba subsp. balearicum 25 zaden

Poterium sanguisorba subsp. balearicum is een vaste plant met een lage, polvormige groei en fijn geveerd, frisgroen blad.

De bloemen zijn klein, bolvormig en roodgroen getint en verschijnen op slanke stelen boven het blad.

Blad is eetbaar en wordt gebruikt in de keuken, bijvoorbeeld fijngehakt in salades, kruidenboter of sauzen; de smaak is fris en licht nootachtig.

Deze soort blijft compact, is goed bestand tegen droogte en groeit betrouwbaar op zonnige plekken.

Plantkenmerken:

• Hoogte: ca. 20–40 cm

• Bloei: mei – juli

• Bloemen: roodgroen, klein en bolvormig

• Standplaats: zonnig

• Bodem: goed doorlatende, droge tot matig voedselrijke grond

• Levensduur: vast

• Herkomst: Balearen en westelijk Middellandse Zeegebied

• Bijzonderheden: eetbaar blad, compact groeiend, droogtetolerant

Zaai-instructies:

• Zaai binnenshuis in maart – april bij ca. 18–22 °C en voldoende licht.

• Zaai de zaden oppervlakkig en druk licht aan; niet afdekken.

• Houd de grond licht vochtig tot de kieming.

• Verspeen jonge plantjes zodra deze hanteerbaar zijn.

• Verplant jonge planten in het voorjaar naar een plek in de zon.

• Zaai direct buiten vanaf half mei – juli.