Bladmosterd Red Giant - Brassica juncea Red Giant 25 zaden

Brassica juncea Red Giant is een opvallende, eenjarige plant met grote, dieprode tot purperbruine bladeren en een pittige mosterdsmaak.

Eigenlijk is het een bladgroente, maar door het decoratieve blad verdient deze plant zeker een plekje is de siertuin!

Jonge blaadjes zijn perfect voor salades, terwijl volgroeide bladeren ideaal zijn om te roerbakken of te stoven.

Deze mosterdsla groeit snel, is koudetolerant en kan daardoor al vroeg in het seizoen worden gezaaid.

Bij koel weer blijft de bladkleur intens en de smaak mild pittig.

Plantkenmerken:

• Hoogte: ca. 40–80 cm

• Bloei: mei – juli

• Bloemen: geel, kruisbloemig

• Standplaats: zonnig

• Bodem: goed doorlatende, voedzame grond

• Levensduur: eenjarig

• Herkomst: Azië

• Bijzonderheden: eetbaar blad, snelle groei, geschikt voor herhaalde oogst

Zaai-instructies:

• Zaai binnenshuis in maart – april bij ca. 18–22 °C en voldoende licht.

• Zaai de zaden dun en bedek licht met aarde.

• Houd de grond licht vochtig tot de kieming.

• Verspeen jonge plantjes zodra deze hanteerbaar zijn.

• Zaai direct buiten vanaf half mei.