Winterkers - Barbarea verna 100 zaden

Een frisse en pittige bladgroente met een snelle groei en vroege oogst!

Barbarea verna is een tweejarige plant met een compacte rozet van glanzend, donkergroen blad dat snel opnieuw uitloopt na oogst.

De bloemen zijn kruisbloemig en geel en verschijnen in losse trossen wanneer de plant doorschiet.

Blad is eetbaar en wordt gebruikt in de keuken als pittige bladgroente, vergelijkbaar met tuinkers of mosterdblad, zowel rauw als kort gestoofd.

Deze soort groeit vlot bij koel weer en is geschikt voor vroege teelt.

Plantkenmerken:

• Hoogte: ca. 20–40 cm

• Bloei: april – juni

• Bloemen: geel, kruisbloemig

• Standplaats: zon tot half schaduw

• Bodem: goed doorlatende, humusrijke en licht vochtige grond

• Levensduur: tweejarig

• Herkomst: Zuid-Europa

• Bijzonderheden: eetbaar blad, snelle hergroei, geschikt voor vroege oogst

Zaai-instructies:

• Zaai binnenshuis in maart – april bij ca. 18–22 °C en voldoende licht.

• Zaai de zaden dun en bedek licht met aarde.

• Houd de grond licht vochtig tot de kieming.

• Verspeen jonge plantjes zodra deze hanteerbaar zijn.

• Zaai direct buiten vanaf half mei - juli.