Shiso groenbladig - Perilla frutescens 25 zaden

Een aromatische en veelzijdige bladplant met een uitgesproken geur en smaak!

Perilla frutescens is een eenjarige plant met een bossige groei en groot, gekarteld blad dat sterk aromatisch is.

De bloemen zijn klein, lipbloemig en wit tot lichtroze getint en verschijnen laat in het seizoen in losse aren.

Blad is eetbaar en wordt veel gebruikt in de keuken, vooral in Aziatische gerechten, als smaakmaker, in salades, bij rijstgerechten of als garnering.

Deze soort groeit vlot bij warmte en zon en wordt vooral gewaardeerd om het geurige blad.

Plantkenmerken:

• Hoogte: ca. 60–100 cm

• Bloei: augustus – september

• Bloemen: klein, lipbloemig, wit tot lichtroze

• Standplaats: zonnig

• Bodem: goed doorlatende, voedzame grond

• Levensduur: eenjarig

• Herkomst: Oost-Azië

• Bijzonderheden: eetbaar blad, sterk aromatisch, veelzijdig in gebruik

Zaai-instructies:

• Zaai binnenshuis in maart – april bij ca. 18–22 °C en voldoende licht.

• Zaai oppervlakkig en druk de zaden licht aan; niet afdekken.

• Houd de grond licht vochtig tot de kieming.

• Verspeen jonge plantjes zodra deze hanteerbaar zijn.

• Plant uit na de laatste nachtvorst op een zonnige plek.

• Zaai direct buiten vanaf half mei.