Shiso paarsbladig - Perilla frutescens Red 50 zaden
€ 1,85
Shiso, ook wel Japanse of Koreaanse peterselie genaamd, is een aromatisch en veelzijdig kruid.
De eenjarige soort is inheems in Zuidoost-Azië en India.
Het is een goede vervanger voor basilicum en is een sterke smaakmaker voor vlees- en visgerechten of salades.
Shiso is met zijn donkerrode bladeren ook een aanwinst voor in de (moes)tuin.
De hoogte wordt ongeveer 50-70 cm en de plant staat graag in de zon.
Shiso bloeit, afhankelijk van de oogst, in de zomer tot de herfst met roze bloemetjes.
Zaaien kan het hele jaar door binnenshuis.
Buiten zaaien in mei-juni als het lekker weer is.
Kiemtemperatuur is 20°C.