Zeekool - Crambe maritima 6 zaden

Een robuuste kustplant met sierwaarde én culinaire toepassingen!

Crambe maritima is een vaste, inheemse plant die van nature voorkomt langs de Nederlandse kust op zandige en stenige bodems.

De plant vormt grote, blauwgroene bladeren met een golvende rand en ontwikkelt een krachtige pol.

In het late voorjaar verschijnen grote, luchtige bloempluimen met talloze kleine, witte bloemen.

De bloei is opvallend en geeft de plant een statige uitstraling in de tuin.

De jonge scheuten, bladeren en bloemknoppen zijn eetbaar en worden traditioneel gebruikt in de keuken, vooral na bleken.

Crambe maritima groeit het beste op een zonnige plek met een zeer goed doorlatende, arme tot matig voedselrijke bodem.

Plantkenmerken:

• Hoogte: 60–100 cm

• Bloei: mei – juni

• Bloemen: wit, in grote pluimen

• Standplaats: volle zon

• Bodem: droog tot matig voedselrijk, zeer goed doorlatend

• Levensduur: vaste plant

• Herkomst: Europa

• Inheems: ja

• Bijzonderheden: sierlijk blad, bruikbaar in de keuken

Zaai-instructies:

Zaai in september – november in potjes buiten of direct op de gewenste plek; de zaden hebben koude nodig om te kiemen (koudekiemer).

Zorg voor een goede afwatering.

• Gebruik luchtige, goed doorlatende zaaigrond.

• Bedek de zaden dun met aarde.

• Houd de grond licht vochtig; kieming kan onregelmatig zijn en        volgt vaak in het voorjaar.

• Verspeen jonge plantjes zodra deze hanteerbaar zijn.

• Plant uit met ca. 60–80 cm tussenruimte.