Majoraan - Origanum majorana 100 zaden

€ 1,50

Majoraan of echte marjolein is een kruid dat vaak wordt gebruikt bij de bereiding van worsten.

Daarom wordt het ook wel worstkruid genoemd.

Ook wordt het kruid toegepast in bv stoofschotels.

Het heeft een intens aroma, dat aan oregano doet denken maar het is iets zoeter en milder van smaak.

Het bij ons eenjarige kruid is afkomstig uit het mediterrane gebied.

Het zijn oude kruidenplanten die bekend waren bij de Grieken en Romeinen. 

Majoraan is alleen echt wild in Turkije.

De soort is ingeburgerd rond de Middellandse Zee en wordt sporadisch elders (verwilderd) aangetroffen.

De plant bloeit met witte en roze bloemen in de maanden juni - september.

De hoogte wordt 20 - 50 cm en majoraan kan zowel in de zon als in de halfschaduw geplant worden.

Zaaien: maart tot mei bij 15-20°C.