Zwarte mosterd - Brassica nigra 50 zaden

Een krachtige en veelzijdige mosterdplant met een lange gebruiksgeschiedenis!

Brassica nigra is een eenjarige plant met een snelle, opgaande groei en stevig blad.

De heldergele bloemen verschijnen in losse trossen en vallen goed op.

Na de bloei ontwikkelen zich peulen met kleine, donkerbruine zaden.

Deze zaden worden gebruikt voor het maken van mosterd en als kruid in diverse gerechten.

Brassica nigra is inheems in Nederland en komt vooral voor op open, voedselrijke plekken.

De plant groeit het beste op een zonnige standplaats met een goed doorlatende bodem.

Plantkenmerken:

• Hoogte: 100–200 cm

• Bloei: juni – augustus

• Bloemen: geel, in trossen

• Standplaats: volle zon

• Bodem: goed doorlatend, voedselrijk

• Levensduur: eenjarig

• Herkomst: Europa en West-Azië

• Inheems in Nederland

• Bijzonderheden: eetbare zaden, snelle groeier

Zaai-instructies:

• Zaai direct buiten vanaf half mei – juli op een zonnige plek.

• Gebruik losse, goed doorlatende grond.

• Bedek de zaden dun met aarde.

• Houd de grond licht vochtig; kieming duurt meestal 1–2 weken.

• Dun de zaailingen uit of plant met ca. 30–40 cm tussenruimte.