Bloedzuring - Rumex sanguineus 100 zaden

€ 1,50

Bloedzuring is een vaste plant die behoort tot de duizendknoop-familie.

Het kruid vindt zijn oorsprong in mediterrane landen maar is ook in Nederland in het wild te vinden.

Door de felrode nerven op de bladeren is bloedzuring een prachtig plaatje in je (moes)tuin, maar bloedzuring kan je ook gebruiken in verschillende gerechten.

De lichte fris-zure smaak van bloedzuring past goed in salades met verschillende verse groenten.

Ook leent het kruid zich er prima voor om soepen en sauzen mee te kruiden.

Het kruid staat er ook om bekend dorstlessend, laxerend en bloedzuiverend te zijn.

Tijdens de bloei ( juli ) is de plant meestal lichtgroen.

Pas als de vruchten rijp zijn krijgt de pluim een bruinrode tint.

De hoogte wordt 60 - 110 cm en de plant staat graag in de zon of halfschaduw.

Zaaien: maart - april voorzaaien onder glas of rechtstreeks in de volle grond in mei - juni.