• Zaden van de allermooiste bloemen en planten!
  • Groot assortiment!
  • Ook inheemse en wilde bloemen soorten.
  • Kruiden en keukenzaden.
  • Tuinzaden.

Bonenkruid - Satureja montana

€ 1,00

De bonenkruid-soort Satureja montana is een overblijvende plant en een veelzijdig kruid.

De smaak van bonenkruid is kruidig en peperachtig en geeft smaak aan, de naam zegt het al, bonengerechten.

Verder wordt het in de Nederlandse keuken ook wel in soepen, goulash en komkommersalade toegevoegd.

Het kruid helpt bij de vertering van zware maaltijden en bij het afslanken.

De bloeitoppen zijn ontsmettend en worden in gorgeldrank verwerkt.

Gekneusd blad van bonenkruid verlicht bijensteken.

De hele plant is aromatisch en de geur doet denken aan een mengeling van lavendel en appels, met een lichte muntsmaak.

Bonenkruid bloeit in juli t/m september met witte/roze bloemen, die aantrekkelijk zijn voor bijen en vlinders.

De hoogte wordt ongeveer 40 - 50 cm en de plant staat graag in de zon.

Zaaien: half april tot eind mei onder glas, de zaailingen uitplanten zodra ze sterk genoeg zijn.

Rechtstreeks buiten op de plaats van bestemming in september of oktober.

Het meerjarig bonenkruid verdraagt koude, maar het is wel aan te raden om de plant(en) tegen vorst te beschermen.