Salie - Salie officinalis 20 zaden

Salvia officinalis, beter bekend als echte salie, is een aromatische, wintergroene soort die al eeuwenlang gewaardeerd wordt in de kruidentuin.

De grijsgroene, leerachtige bladeren zijn niet alleen decoratief, maar ook heerlijk geurend en bruikbaar in de keuken voor thee, vlees- en groentegerechten.

Daarnaast trekt salie volop bijen en vlinders aan met haar blauwe tot paarsviolette bloemen, die van juni tot augustus bloeien.

Een veelzijdige plant die zowel sierwaarde als praktisch nut heeft.

Plantkenmerken:

• Hoogte: 40–70 cm

• Bloei: juni – augustus

• Bloemen: blauwpaarse lipbloemen

• Bladeren: grijsgroen, aromatisch

• Standplaats: volle zon

• Bodem: goed doorlatend, kalkrijk, droog tot matig vochtig

• Levensduur: vaste plant, wintergroen

• Bijzonderheden: keukenkruid, geneeskrachtig gebruik, insectenvriendelijk

Zaaiperiode

• Binnen: maart – mei in potjes of trays

• Buiten: mei – juli in de volle grond

Zaaimethode

1. Zaai oppervlakkig en bedek de zaden licht met aarde of zand.

2. Houd de grond vochtig tot kieming (10–20 dagen bij 18–22 °C).

3. Geef de zaailingen voldoende licht en lucht om schimmel te voorkomen.

Na opkomst

• Verspeen de plantjes zodra ze groot genoeg zijn om te hanteren.

• Plant uit op een zonnige plek in goed doorlatende, kalkrijke grond.

• Knip jonge scheuten regelmatig terug voor een compacte groei en een langere levensduur.