Komijn - Cuminum cyminum 25 zaden

Een warm en aromatisch kruid met een uitgesproken smaak!

Cuminum cyminum is een eenjarige plant met fijn geveerd blad en een compacte groei.

In de zomer verschijnen kleine witroze bloemen in schermen.

Na de bloei worden geurige zaden gevormd met de kenmerkende komijnsmaak.

De zaden zijn onmisbaar in vele keukens en worden gebruikt in brood, curry’s en kruidige gerechten.

Cuminum cyminum groeit het beste op een zonnige, warme plek met een goed doorlatende bodem.

Plantkenmerken:

• Hoogte: 30–50 cm

• Bloei: juni – augustus

• Bloemen: wit tot lichtroze, in schermen

• Standplaats: volle zon

• Bodem: warm, licht en goed doorlatend

• Levensduur: eenjarig

• Herkomst: Midden-Oosten en Azië

• Bijzonderheden: aromatische zaden, keukenkruid

Zaai-instructies:

• Zaai binnenshuis in maart – april bij ca. 18–22 °C en voldoende licht.

• Gebruik fijne, goed doorlatende zaaigrond.

• Bedek de zaden ca. 0,5–1 cm met aarde.

• Houd de grond licht vochtig; kieming duurt meestal 1–2 weken.

• Verspeen jonge plantjes zodra deze hanteerbaar zijn.

• Plant uit na de laatste nachtvorst met ca. 20–25 cm tussenruimte.

• Zaai direct buiten vanaf half mei op een warme, zonnige plek.