Anijs - Pimpinella anisum 30 zaden

Een aromatisch kruid met een warme, zoete smaak!

Pimpinella anisum is een eenjarige plant met fijn ingesneden blad en slanke stengels.

In de zomer verschijnen kleine witte bloemen in losse schermen.

Na de bloei worden aromatische zaden gevormd met een uitgesproken anijssmaak.

De zaden worden veel gebruikt in brood, koekjes, likeuren en kruidenthee.

Pimpinella anisum groeit het beste op een zonnige plek met een warme, goed doorlatende bodem.

Plantkenmerken:

• Hoogte: 40–60 cm

• Bloei: juni – augustus

• Bloemen: wit, klein, in schermen

• Standplaats: volle zon

• Bodem: warm, licht en goed doorlatend

• Levensduur: eenjarig

• Herkomst: Oostelijk Middellandse Zeegebied

• Bijzonderheden: aromatische zaden, keukenkruid

Zaai-instructies:

• Zaai direct buiten in april – mei op een zonnige plek.

• Gebruik fijne, goed doorlatende grond.

• Bedek de zaden ca. 1 cm met aarde.

• Houd de grond licht vochtig; kieming duurt meestal 1–2 weken.

• Dun de zaailingen uit of plant met ca. 20–25 cm tussenruimte.