Huttentut - Camelina sativa 300 zaden
Huttentut, ook dederzaad, vlasdodder of vlasdotter genoemd, is een plant uit de kruisbloemenfamilie.
De eenjarige plant komt over het gehele noordelijk halfrond in het wild voor.
De bloem wordt door verschillende soorten insecten bestoven.
Met name bij bijen is het een erg geliefde bloem vanwege de hoeveelheid nectar.
Huttentut bloeit in de maanden mei tot juli met gele bloemen en wordt 50 - 110 cm hoog.
Uit de zaden kan olie worden geperst.
De olie werd vroeger vooral gebruikt voor olielampen, als spijsolie en soms als smeermiddel.
De stengels van de plant zijn geschikt voor het maken van bezems.
Vroeger werden de kleinere stukjes ook gebruikt als een soort schuursponsje.
Er is belangstelling voor toepassing van de olie als tweede generatie biodiesel.
In 2009 vloog een passagierstoestel van KLM als de eerste met een van de vier motoren op uit huttentutolie vervaardigde biokerosine.
Huttentut was vroeger een vrij algemene plant die men vaak aantrof in vlasakkers.
Het is één van de oudste cultuurgewassen in Nederland.
Ruim voor het begin van onze jaartelling werd het al verbouwd.
Ook wordt de plant gerekend tot de 'vergeten groenten'.
Het blad is eetbaar en heeft en pittige smaak.
De olie die uit de zaden door koude persing wordt verkregen is rijk aan omega vetzuren.
Zaaien: april-juni op de plaats van bestemming.