Gele morgenster - Tragopogon pratensis 10 zaden

€ 1,50

De gele morgenster is een vaste plant uit de composietenfamilie. 

De plant komt voor langs wegen en in het weiland, op matig voedselrijke, grazige grond.

In Nederland is de plant vrij algemeen, alleen in Drenthe is de plant zeldzaam.

De plant bloeit alleen in de voormiddag, mits het droog en zonnig weer is (mei tot juli) en kan een hoogte bereiken van zo'n 100 cm.

Gele morgenster groeit bij voorkeur op zonnige en warme plaats.

De gele bloemen bloeien in de maanden mei en juni.

Alle delen zijn eetbaar.

De penwortels worden als wortelgroente, de bladeren als rauwkost of gekookt, de jonge scheuten als asperges gegeten.

Voordat ze gaat bloeien overwintert ze meestal een aantal jaren als rozetplant en vormt daarbij een diepe penwortel. 

Als de bloemen zijn uitgebloeid vormen zich opvallend sierlijke 'pluizenbollen' (zaden met pluis), die overigens ook weer sluiten bij bewolkt en regenachtig weer. 

Na de bloei en vruchtzetting sterft de plant.

Zaaien: in maart of april, augustus of september.

Ieder zaadje een eigen bakje.