Artisjok Violet - Cynara scolymus Romanesco 5 zaden
Artisjokken zijn overblijvende planten, waarvan de verrukkelijke, vlezige schutblaadjes van de bloemknoppen gegeten kunnen worden.
Artisjok Romanesco is een betrouwbaar oud ras met wijnrode tot purperen bloemschubben.
Ook deze artisjok heeft een hoge sierwaarde in de tuin door zijn prachtige lilakleurige bloemen die bloeien in de maanden juli t/m september.
De bloemknoppen vormen ook een fraaie decoratie in droogboeketten.
De hoogte wordt 120 - 160 cm en de plant staat graag in de zon.
De planten moeten gedurende de winter vorstvrij worden gehouden door ze af te dekken met stro of bladeren.
Zaaien: in maart-april onder glas, of in mei buiten op en zaaibed.
De zaailingen zijn koudegevoelig, daarom verdient de opkweek onder glas de voorkeur.
Na opkomst iedere plant apart in een flinke pot oppotten.
Laat de planten in april-mei afharden (aan de buitenlucht wennen) en plant ze in mei-juni uit.