Kruidentuintje mix

Een heerlijk geurend kruidenmengsel en ook nog eens bruikbaar in de keuken!

De bloemen vormen een schat aan nectar voor vlinders en bijen.

Lees je goed in welke delen van de plant eetbaar zijn en hoe je deze moet bereiden!

In de mix zitten een- en meerjarige planten:

Abelmoschus esculentus - Okra

Abutilon theophrasti - Fluweelblad

Alliaria petiolata - Look-zonder-look

Allium ursinum – Daslook

Anethum graveolens – Dille

Anthriscus cerifolium – Kervel

Blitum bonus-henricus - Brave hendrik

Borago officinalis – Komkommerkruid

Brassica oleracea var. viridis - Bladkool

Carum carvi – Karwij

Centranthus ruber Red - Spoorbloem rood

Chenopodium quinoa - Quinoa

Coriandrum sativum – Koriander

Cuminum cyminum – Komijn

Descurainia sophia - Sofiekruid

Fagopyrum esculentum – Boekweit

Foeniculum vulgare – Venkel

Hibiscus sabdariffa Roselle - Hibiscus Roselle

Hyossopus officinalis - Hyssop

Kitaibelia vitifolia - Wijnblad

Levisticum officinale - Lavas

Malva sylvestris – Groot kaasjeskruid

Matricaria chamomilla – Echte kamille

Melilotus officinale – Citroengele honingklaver

Monarda fistulosa Labiatae - Wilde bergamot

Ocimum citridorum Mrs. Burns - Basilicum citroen

Origanum majorana – Echte marjolein

Origanum vulgare – Wilde marjolein

Papaver somniferum - Slaapbol Blauwmaanzaad

Perilla frutescens Red - Shiso paarsbladig

Petroselium crispum Gigante d`Italia - Bladpeterselie

Pimpinella anisum – Anijs

Ruta graveolens – Wijnruit

Salvia officinalis – Echte salie

Satureja hortensis – Bonenkruid

Thymus vulgaris – Gewone tijm

Trigonella foenum-graecum – Fenegriek

Let op: niet alle soorten in dit mengsel zijn inheems.

De soorten die niet inheems zijn hebben geen negatief effect op de biodiversiteit, ze  verwilderen niet en zijn niet invasief.

Zaaien: mei - juni rechtstreeks op de plaats van bestemming.

De mix is goed voor ongeveer 4 à 5 m2.