Koolzaad - Brassica napus 80 zaden
Koolzaad is een een- of tweejarige plant uit de kruisbloemen- familie.
Koolzaad is een bekend geel bloeiend landbouwgewas, te vinden en te ruiken van april tot augustus.
Een veld koolzaad is een lust voor oog en neus, je ruikt de nectar!
Imkers brengen hun bijenkasten graag naar een koolzaadveld voor een vroege nectarbron, landbouwers stimuleren dat om een goede bestuiving en daarmee een goede zaadopbrengst te krijgen.
Bijzonder is dat koolzaad een kruising is tussen wilde soorten kool en raapzaad.
De hoogte wordt 60 - 120 cm en de plant staat graag in de zon.
Koolzaad is wereldwijd een belangrijk akkerbouwgewas.
De plant zorgt voor koolzaadolie en stro.
Ook kun je koolzaad eten.
Niet alleen het zaad of de bloemetjes; ook de jonge stelen en blaadjes!
En ze zijn lekker, je proeft dat ze wild zijn: ze smaken wat pittiger dan geteelde groenten.
Een veelzijdige plant dus!
Zaaien: eenjarige teelt: september - oktober
tweejarige teelt: maart - april