Knoflook bieslook - Allium tuberosum 50 zaden
Knoflook of Chinese bieslook is een vaste plant uit de lookfamilie.
De soort is verwant aan bolgewassen zoals ui, prei en knoflook.
In tegenstelling tot de gewone bieslook heeft knoflook bieslook platte stelen.
De soort heeft een knoflook-achtige smaak en is heerlijk in diverse gerechten.
In China zijn de gesloten bloemknopjes een duurbetaalde delicatesse vanwege de honingachtige aroma.
Nog een opvallend feitje; knoflook bieslook bloeit met witte bloemen, heeft een sierwaarde in de tuin en is tevens een zeer goede bijenplant!
De hoogte wordt ongeveer 40 cm en de plant kan zowel in de zon als in de halfschaduw.
De bloei vindt plaats in de maanden mei - juli.
Zaaien : vanaf midden maart tot augustus in regeltjes buiten of binnenshuis het gehele jaar rond in bijv. een bloempot.